Elektrische Getreidemühlen mit Steinmahlwerk für den Haushalt

Per Knopfdruck frisches Vollkornmehl mit Elektromühlen

Sehen Sie hier eine große Auswahl an elektrischen Getreidemühlen für den Haushalt von renomierten deutschen und östereichischen Herstellern, sortiert nach Herstellern und Leistungsklassen.

Nur Getreidemühlen mit Steinmahlwerk!

Zum Selber Mahlen von Getreide zuhause empfehlen sich Getreidemühlen mit Mahlsteinen, weil damit die Körner gemahlen und nicht zerhackt werden wie bei Mühlen mit Stahlmahlwerk oder solchen mit Schlagmessern.

Stärker ist nicht gleich besser oder feiner!

Grundsätzlich kann man sagen, daß die Leistung bzw. Motorstärke nicht entscheidend für die Mehlqualität bzw. Mehlfeinheit ist. Für den normalen Gebrauch in einem privaten Haushalt sind Getreidemühlen der 100g-Klasse vollkommen ausreichend, wenn vornehmlich übliche Getreidearten wie Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste oder Hafer gemahlen werden. Die Anschaffung einer stärkeren Mühle ( Getreidemühlen der 200g-Klasse ) rentiert sich nur, wenn man überwiegend sehr harte Körner wie Mais und Kichererbsen oder Getreide in größeren Mengen mahlt.

Gilt für alle Haushaltsmühlen:

Nicht alle Getreidearten können bei feinster Einstellung ab bestimmten Mengen gemahlen werden, da sich das Mahlgut mit größer werdender Menge immer mehr erwärmt. Ist eine bestimmte Temperatur erreicht, tritt das im Getreide enthaltene Öl aus und verschmiert die Mahlsteine. Der bestmögliche Feinheitsgrad kann nur durch Probieren ermittelt werden.

Mehr Infos über Getreidemühlen in unserer kleinen Mühlenkunde.