Schnitzer Getreidemühle Cerealo 125

Optimal dimensionierte Mühle für die Familie

Größe, Mahlleistung und Mehlqualität bzw. -feinheit sind bei dieser Mühle für einen Haushalt, in dem vollwertig gekocht und gebacken wird, im optimalen Verhältnis. Besonders das Preis-Leistungsverhältnis macht diese Mühle zum Favoriten für Menschen, die bestmögliche Qualität zum bestmöglichen Preis wünschen.

Leistungsstarker Motor für normale Ansprüche

Mit ihrem reichlich dimensionierten 360 Watt Industriemotor mahlt die Schnitzer Getreidemühle Cerealo 125 alle üblichen Getreidearten und auch große, harte Körner wie Mais und Kichererbsen in einem Mahlgang fein gemahlen werden. Die günstigere Cerealo 100 mahlt lt. Herstellerangaben zwar auch Mais, wenn auch stufenweise, aber in meinem Test nicht so problemlos, wie man meinen möchte.

Video: Schnitzer Getreidemühle Cerealo 100 und 125 Test mit Mais

Video: Cerealo 125 Mahltests mit Weizen und Kichererbsen

Besonders einfache Handhabung und Pflege

Die Konstruktion der Mühlenserie Cerealo macht die Anwendung und Pflege besonders einfach. Der gewünschte Feinheitsgrad läßt sich stufenlos durch Drehen des Trichters einstellen. An die Mahlkammer kommt man ebenso einfach durch Drehen des Trichters. So läßt sich mit wenigen Handgriffen die Mahlkammer zur Reinigung öffnen und bei Bedarf das Mahlwerk austauschen. Lediglich zum Lösen des unteren Mahlsteines benötigt man den Inbusschlüssel, der im Lieferumfang des Wechselmahlwerks neben einer Reinigungsbürste für den Auswurf enthalten ist.

Multiplex macht das Gehäuse unverwüstlich

Das Gehäuse aus Buche-Multiplex ist besonders stabil und verzugsfrei. Es kann auch nicht reißen (spalten) wegen der kreuzweisen Verleimung der dünnen Holzschichten. Es reagiert auch nicht negativ auf Klimaschwankungen ( heiß-kalt, feucht-trocken ). Die geölte Oberfläche läßt sich später jederzeit einfach wieder auffrischen, indem man sie anschleift und neu einölt.

2 Farben zur Auswahl

Und weil das Auge mitmahlt, gibt es die Cerealos in zwei farblichen Varianten: In Buche natur und Buche natur kombiniert mit anthrazitfarbigem Trichterboden und Sockel.

Wechselmahlwerk als Option, das man auch später dazukaufen kann

Mahlen Sie jetzt alles aromaneutral dank der Wechselmahlwerke. Z.B. eines für Getreide, eines für glutenfreie Saaten, eines für weizen- und maisgroße Gewürze wie Pfeffer, Kümmel, Nelken, oder eines für Kaffee. Das Wechselmahlwerk besteht aus den bewährten, langlebigen und selbstschärfenden Korund-Keramik-Mahlsteinen und einem Mahlkammereinsatz aus abwaschbarem, spülmaschinenfestem Silikon. Wie "einfach" und "schnell" das Mahlwerk zu tauschen ist, sehen Sie im Video von Schnitzer.

Die Schnitzer Getreidemühlen der Baureihe "Cerealo" sind alle mit einem Wechselmahlwerk ausgestattet. Bei Bedarf kann ein weiteres oder mehrere Wechselmahlwerke dazu bestellt werden. Im Lieferumfang eines Wechselmahlwerkes sind die beiden Mahlsteine, ein Silikoneinsatz (Mahlkammerinlett spülmaschinenfest), ein Inbusschlüssel und eine Reinigungsbürste für den Mehlauswurf enthalten.

Mahlsteine wechseln im Video

 

Vergleich Cerealo 125 - Fidibus Medium

 

Bedienungsanleitung für Cerealo 100, 125 und 200

Informationen zum elektrisch Mahlen mit Schnitzer Mühlen