Schnitzer Handmühle - Manus
| Mahlleistung fein | bei 80U/min: 30g/min |
| Trichterfüllmenge | 165 g |
| Schublade | - |
| Mahlstein | Naxos-Basalt / Magnesit |
| M.-Durchmesser | - |
| Mahlkammer | Holz |
| Mühlenkorpus | Buche |
| Oberfläche | - |
| Gewicht | 1600 g |
| H/B/T mit Kurbel | 250 / 160 / 130 mm |
| Kurbelradius | - |
| Adjustment | Flügelmutter |
| Herstellergarantie | 5 Jahre |
Schnitzer Handmühle Manus - Handgetreidemühle Info
Der Klassiker unter den Handmühlen
Die Manus sieht aus wie eine Kaffeemühle wie sie einmal in allen Haushalten zu finden war, bevor es elektrische Kaffeemühlen und fertig gemahlenen Kaffee im Supermarkt gab. Mühle zwischen die Knie klemmen, an der Kurbel drehen und frisch gemahlenen Kaffee erhalten mit dem vollen Aroma.
Mahlgut
Die Manus mahlt mit ihrem Steinmahlwerk aus Naxos-Basalt in Magnesitbindung am besten Getreide. Aber sie vermahlt ebenso Kaffee und kornartige Gewürze wie Pfeffer, Koriander oder Kümmel.
Mahlleistung
Bei 80 Umdrehungen pro Minute mahlt sie ca. 30 Gramm Getreide in einer Minute zu feinem Mehl, bei gröberer Einstellung entsprechend mehr.
Mahlgut
- Getreide: Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Grünkern
- Pseudogetreide: Hirse, Braunhirse, Buchweizen, Amaranth, Canihua, Quinoa
- Gewürze: Kornartige Gewürze wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Senf
- keine Ölsaaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne oder Nüsse
Einstellung der Mehlfeinheit
Zum Einstellen des Feinheitsgrades wird der Deckel mit Trichter einfach hochgeklappt und die Einstellmutter am unteren Mahlstein gedreht.
Bedienungsanleitung für Handmühle Manus