Kornkraft Handmühle Toscana

Mahlleistung fein ca. bis zu 35 g/min
Mahlleistung grob ca. bis zu 90 g/min
Trichterfüllmenge ca. 450 g
Mahlstein Naxos-Basalt / Magnesit
M.-Durchmesser Kegel 70 mm
Mahlkammer Holz
Mühlenkorpus Lärche
Oberfläche Bio-Bienenwachsbalsam
Gewicht 4 kg
Unterstellhöhe ca. Schublade
H / B / T ohne Kurbel 225 / 235 / 235 mm
Kurbelradius 205 mm
Herstellergarantie 10 Jahre

"Toscana" Handgetreidemühle Info

Leistung zählt

Toscana ist der "Turbo" unter den handbetriebenen Mühlen und beweist, daß handwerklich solide Arbeit, ökologischer Anspruch, ausgereifte Technik und Freude am Genießen durchaus unter einen Hut zu bringen sind.

Ganz natürlich

Hölzer aus heimischer Forstwirtschaft geben der Mühle den Körper und auch auf ihre Haut kommt nur Natur. Der natürliche Biowachsbalsam läßt die Oberfläche seidenmatt schimmern.

Da sind Sie flexibel

Mahlen Sie Mehl für Brot und Kuchen bei feinster Einstellung. Die Linksdreheung der Handkurbel bewirkt bessere Ausnutzung der Muskelkraft. Grob eingestellt macht sie aus Hafer groben Haferschrot, der wie Haferflocken fürs frische Müsli verwendet werden kann. Spannen Sie zum Mahlen die Mühle komfortabel zwischen die Knie oder klemmen Sie Toscana am Tisch fest mit den mitgelieferten Stahlzwingen. Der Kratzschutz unter der Stellfläche sorgt dafür, daß Ihre Küche auch morgen noch aussieht wie neu.

Die hält was aus

Kornkraft Getreidemühlen können ihre inneren Werte getrost auch mal nach außen stellen: Das Mahlwerk aus Naturmaterialien Naxos-Basalt in Magnesitbindung mahlt gleichmäßig und zuverlässig und selbstschärfend.

Mahlgut und Mahlleistung

Es können alle Getreidearten wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut, Buchweizen (kein Mais und keine Nüsse) gemahlen werden. Ölhaltige Saaten (z.B. Leinsamen oder Sesam) werden mit Getreide gemischt auf feiner Stufe mitgemahlen. Diese können mit der Handmühle nicht pur gemahlen werden, auch nicht bei grober Einstellung. Bei 80 U/min schafft die Farina bis zu 110 Gramm Getreide pro Minute bei grober Einstellung und ca. 40 g bei feiner Einstellung.

Handgetreidemühlen
Schnitzer Handmühle Tischmühle
Tischmühle
49,95 €
Schnitzer Handmühle Ligno Petit / LH
Ligno Petit
59,- €
Kornkraft Handmühle Vagabund
Vagabund
69,- / 76,- €
Kornkraft Handmühle Fabula
Fabula
89,- €
Schnitzer Handgetreidemühle Ligno Manual
Ligno Manual
99,- €
Schnitzer Handgetreidemühle CH
CH
99,- €
Schnitzer Handmühle Manus
Manus
99,90 €
Kornkraft Handmühle Mulino
Mulino
129,- €
Kornkraft Handmühle Farina
Farina
137,- €
Kornkraft Handmühle Mia Mola
Mia Mola
150,- €
hawos Handgetreidemühle Molere
Molere
180,- €
Kornkraft Handmühle Terra Luna
Luna
199,- €
Kornkraft Handmühle Toscana
Toscana
229,- €
KoMos Handmühle
Handmühle
229,- €
Schnitzer Handgetreidemühle Country
Country
229,- €
hawos Handgetreidemühle Rotare
Rotare
750,- €

 

Drei Handgetreidemühlen im direkten Vergleich im Video

  1. Elsässer Handmühle
  2. Kornkraft Handmühle Mia Mola
  3. Kornkraft Handmühle Toscana

 

Rezeptbücher zum Kochen und Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Weihnachtsbäckerei: aus Kamut, Dinkel, Weizen und Roggen - Plus: Vegane und glutenfreie Rezepte

Raffinierte Rezepte mit verführerischen Zutaten, also biologischen Produkten, verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel oder aus glutenfreien Mehlen. Torten, Kuchen und Schnitten für die Weihnachtszeit. Alle Rezepte sind gekennzeichnet: ob Vollkorn, vegan, glutenfrei oder besonders fürs Backen mit Kindern geeignet.

Rezeptbücher "Mit Vollkorn backen"

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