Sauerteig Home
Sauerteigstarter pflegen und kontrollieren wie Profibäcker
Der Sauerteig Home ermöglicht präzise Temperaturen, um den Sauerteig Starter zu kontrollieren wie nie zuvor. Der Sauerteig Home ist so konzipiert, dass er heizen oder kühlen kann. Mit der gradgenauen Temperaturregelung von 5 – 50°C können Sie eine konstante Temperatur beibehalten oder die Temperatur variieren, um die Wachstumsrate, das Aroma und den Geschmack Ihres Brotes zu steuern.
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Brod & Taylor Klappbarer Gärautomat & Schongarer
Der faltbare Gärautomat & Schongarer FP-205 ist die Weiterentwicklung vom bekannten FP-201. Er besitzt eine noch bessere Temperaturgenauigkeit sowie einen Schongarmodus.
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Gärautomat bei hawos
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