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PILLEN UND PULVER:
SCHLUCKEN FÜRS GUTE GEWISSEN

Quelle UGB-Newsletter vom Februar 2006

UGB-Pressedienst
22.02.2006
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PILLEN UND PULVER:
SCHLUCKEN FÜRS GUTE GEWISSEN

Jeder dritte Bundesbürger nimmt Vitamin- oder Mineralstoffpräparate, um sich gesund zu halten. Die letzten Bilanzen über den Umsatz von Nahrungsergänzungsmitteln zeigen Zuwächse im zweistelligen Prozentbereich. Meist greifen Verbraucher zu Präparaten, um ihr Gewissen zu beruhigen und schlechte Ernährungsgewohnheiten wett zu machen. Doch Ernährungswissenschaftler zweifeln, ob das Schlucken der Pillen und Pülverchen wirklich etwas bringt. Im Gegenteil: die einseitige Zufuhr eines Nährstoffs kann sogar die Aufnahme eines anderen behindern. So verschlechtert beispielsweise zu viel Eisen die Verwertung von Zink. Und wer viel Calcium schluckt, erhöht das Risiko für Nierensteine. Für wen Nahrungsergänzungen wirklich sinnvoll sind und welche Gefahren die routinemäßige Einnahme von Präparaten birgt, erläutern Ernährungswissenschaftler und Mediziner auf der Tagung "Nähstoffe im Fokus", zu der der Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V. (UGB) vom 5.-6. Mai 2006 nach Gießen einlädt.

MIT B-VITAMINEN GEGEN PARKINSON?
Seit einiger Zeit vermuten Wissenschaftler, dass die vom Körper gebildete Aminosäure Homocystein in höheren Konzentrationen Herz- und Blutgefäße schädigt. Auch ein Zusammenhang mit Parkinson und der Alzheimerkrankheit wird diskutiert. Möglicherweise sollen zusätzliche Gaben an B-Vitaminen den Homocysteinspiegel senken können. Ernährungswissenschaftler berichten auf der UGB-Tagung über den neusten Stand der Forschung. Neben Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Jod oder Folsäure nehmen die Experten auch die Fettzufuhr und speziell die Omega-3-Fettsäuren unter die Lupe. Ferner werden aktuelle rechtliche Fragen um Höchstmengen, Deklaration und Schutz vor Verbrauchertäuschung diskutiert. Eingeladen sind sowohl Fachkräfte aus der Ernährungsberatung, Reformhaus- und Naturkostbranche als auch Heilpraktiker und Ärzte. Wer in der wissenschaftlichen Diskussion um die richtige Nährstoffzufuhr auf dem Laufenden sein will, sollte die UGB-Tagung nicht verpassen. Interessenten, die sich rechtzeitig anmelden und die Teilnahmegebühr bis zum 20.03.06 überweisen, können 10,- Euro sparen. Das ausführliche Programm mit Anmeldeformular gibt es im Internet unter www.ugb.de/tagung oder direkt beim UGB, Sandusweg 3, 35435 Wettenberg/Gießen, Tel.: 0641/80896-0, Fax: -50, info@ugb.de.

Redaktion: Dipl. oec. troph. Stefan Weigt (v.i.S.d.M.)
Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. (UGB)
Sandusweg 3, D-35435 Wettenberg/Gießen
Tel.: 0641-80896-0, Fax: 0641-80896-50

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