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Entsafter-Vergleich

322,- Euro

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Solo Star™: Technik für den kleinen Geldbeutel

Die Press-Schnecken-Technik macht es möglich, Ihnen einen schonenden Rohkost-Entsafter zu einem günstigen Einsteigerpreis anzubieten. Bei dieser intelligenten Technik zerquetscht eine sich langsam drehende Förderschnecke bei nur 80 U/Min. die Früchte.

( Durch den ersten Saftauslaß - grobes Sieb - fließen keine Tresteranteile / Maische, sondern nur der reine klare Saft des Preßgutes, vergleichbar mit "extra vergine" bei hochwertigem Öl.)
	Hohe Saftausbeute durch zwei Saftauslässe Als einzige Saftpresse verfügt Solo Star™ über zwei Saftauslässe. SoloStar™ erzielt eine höhere Saftausbeute als andere Press-Schnecken-Entsafter. Bereits in der ersten Pressphase wird der Erstsaft ausgefiltert und in die Saftkanne entlassen - bevor er vom Trester reabsorbiert werden kann. In der zweiten Phase wird der verbleibende Trester über dem zweiten Saftauslass ausgepresst und gefiltert. Mehr Saft geht in Ihr Glas. Diesen Zwei-Phasen-Pressprozess mit zwei Saftauslassöffnungen hat nur SoloStar™. Besonders schonende Entsaftung Nach einer wissenschaftlichen Untersuchung hängt der Vitalstoffgehalt eines Saftes von der Menge des beim Entsaften eingewirbelten Sauerstoffs ab. Je mehr aggressiver Sauerstoff in den Saft gelangt, desto mehr wertvolle Vitalstoffe werden zerstört. Die meisten handelsüblichen Entsafter arbeiten mit einer sehr schnell rotierenden Zentrifuge. Bei Geschwindigkeiten von mehr als 6.000 Umdrehungen pro Minute werden große Mengen Sauerstoff in den Saft gewirbelt. Sie schäumen den Saft auf und zerstören Enzyme und sauerstoffempfindliche Vitamine.

Norman Walker 116 Jahre mit frischen Säften

Dr. Norman Walker, der bereits erwähnte Arzt und Safttherapeut lehrte: Nur wenn die Früchte erst zu einem Brei verarbeitet werden und anschließend der Saft ausgepresst (ausgewrungen) wird, gelangt ein Maximum an Vitaminen, Enzymen und Mineralien in den Saft. Nach genau diesem Prinzip arbeitet die Solo Star™ Saftpresse.

Schonender geht´s eigentlich nicht mehr

Mit SoloStar kommt es bei nur 80 Umdrehungen pro Minute zu keiner Hitzeschädigung. Im Gegensatz zu Saftzentrifugen ist der Sauerstoffeintrag gering. Vitamine, Enzyme und Geschmack bleiben voll erhalten. SoloStar™ liefert die Qualität und den Geschmack, den Sie von einem Entsafter verlangen sollten.

Ein Gerät - viele Möglichkeiten

Mit dem SOLO STAR™ zaubern Sie nicht nur leckere Obst-, Gemüse- und Getreidegrassäfte, sondern können ebenfalls Nuss- und Obstmus (auch aus Trockenfrüchten) herstellen. Auch Eis, Seniorenkost und Babynahrung gelingen hervorragend. Mit den mitgelieferten Pasta-Aufsätzen können Sie sogar köstliche Spaghetti und Fettuccini formen.

Wichtig für alle Obstgartenentsafter:
SoloStar ist nicht geeignet zum Entsaften von weichen, überreifen Äpfeln und Birnen pur.
Weiche Früchte können nur gemischt mit hartem Preßgut wie Karotten, Kohlrabi, Sellerie, rote Beete, Blumenkohl, Rhabarber entsaftet werden.